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真空封口機是啥？真空封口機甚麼品牌好？有啥好的真空封口機型号举薦？
喝口酒听我慢漫道来
作為在上海的重庆人，最惦念的故里美食，莫過於故里陌頭的卤菜系列。
卤鸭卤鹅卤兔子，猪臉猪蹄猪耳朵，但凡你能想到的，就可以做出卤菜来。
各家的特點還纷歧样，有的鲜香，有的麻辣，有的進口冷艳，有的回味無限，那是在自家厨房怎样都复刻不出来的街市甘旨~~~
爸妈知我爱吃，多次说给我快递過来，我也老是摇頭回绝。
由於卤菜是最不經放的，隔上一晚上，味道就远不如前。如许的食物，怎样對得起一個吃貨的當真，不如不吃！
某日，突然收到一份顺丰的快递，泡沫箱封得严严實實，打开一看，我最爱吃的卤兔分两节真空包装码的整整潔齐，下面還垫了冰包。
打开一尝，歡樂得蹦了起来，就是這個味道！！一點都没變。
天呀，本来真空包装加速递，這麼简略就可以知足我的味蕾。
爸妈万岁，真空万岁！
厥後我钻研了一下，才發明本来真空封口機早已進入了平常家庭利用中。
本身選购了几台，也给朋侪举薦买過，在現實利用中，踩過坑，也得到了很多履历。此次就写下来，但愿能给大師供给帮忙。
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性急的朋侪可以拉倒後面看型号举薦，但我建议大師最佳當真看看该怎样選。本身懂了，才能選對合适的。
目次
真空封口機本来都是大型的商用呆板，遍及用於大范围出產包装上。小型的家用真空封口機一經面世，就遭到了广大師庭的追捧，被引入到厨房糊口的各類場景中
厂家鼓吹的時辰，會吹得口不擇言，颠末我的實践查驗，确切有不少长处，但也有鼓吹结果达不到的方面，下面逐一清點。
致使食物變質的最大缘由是微生物，而大大都微生物（如霉菌和酵母菌）的保存必要氧气。真空包装抽掉了包装袋内的氧气，可讓食品的保質時候耽误3倍摆布。
以上各類品種我都抽過真空保留過，固然不是每種城市寄存對應的時候长度，也确切是比不抽真空以前的連结時候要久长（蔬果除外，後面讲）。
家里常备一些干貨，好比腊肉香肠、干虾扇贝等。這些味道都很重，极易串味给冰箱里的其他物品。
之前冰箱里得時時放點泡過的茶叶或苏打粉来除味，自從封装了味道大的干貨後，不再會一打开冰箱，劈面而来各類味道了。
我爱煮杂粮粥喝，懊恼是炎天寄存各類米豆杂粮時，轻易生虫。
买密封罐来封装是一個法子，就是代价不菲，空置的時辰還占空間；加之不克不及彻底隔断氧气，時候长了仍是會受潮。
真空封装的益处，一是寄存時候可以更长，二是可以按照存粮的几多自力包装。
我有個小TIPs，就是把各類杂粮混装以後，再分成一顿的量来封装。每次煮一包，很是便利。
坚果也能够依样画葫芦，多买几種坚果夹杂一下，再小包建造成“逐日坚果”，可比外面买的物美价廉。
小袋分装對付養宠家庭更是便當。
采购狗粮猫粮時一般都是大包装采辦，开袋保留极易變味，小主们都不爱吃了。
买個真空封口機就轻松解决問题，整袋猫粮直接分装成小袋。提早计劃好包装量，每次利用只必要打开一袋便可。猫主子围着新颖适口的美食，留下了幸福的口水~~~
采纳真空紧缩後，食物可以重叠寄存，必要的收纳空間變小不少。這就跟真空紧缩棉被和衣服同样的事理。
一样的容量空間，可以存储更多的食品。
鼓吹说，封真空可以避免切好的新颖蔬果氧化變色，确切在短時間内（12小時）内可以到达结果。
但新颖的蔬果存在呼吸感化，抽真空後，蔬果會开释二氧化碳致使涨袋。在涨袋情况，果蔬保留時候更低，腐臭更快。
以是切記，真空包装不合用於中持久保留新颖蔬果。
對付周末就喜好切配好食材的朋侪来讲，食材實在無需抽真空，用食等级的自封保鲜袋来分装就行了，分装袋還可以频频操纵，防止挥霍。
洗碗手套,
大多型号都鼓吹本身是“干湿两用”，這里的湿，指的是油性水性的物品，好比调料包等。但大部門的呆板，在举行湿抽時极易翻車。
以下图，在湿抽時，液體也會跟着氛围被抽向封口处，一不谨慎就會被抽出来，而一旦溅撒在封气棉上，就會致使密封不紧。
對付液體封装，大部門商家采纳的仅是封口功效，也就是會包裹着部門氛围一块兒封锁，讓液體不洒不漏罢了。
這個错误谬误，在封装洗過的瓜果、肉類和鱼類的時辰也必要注重，需先用厨房纸巾把洗過的物品擦干，再做真空抽封，否则水份也會被抽到袋口处，致使密封不紧。
我也碰到過明明封装好的袋子，隔了几天以後，莫明就胀气了。
這里有几個缘由，有時是呆板没選好，紧缩的真空度不敷；有的是袋子没放好，封口的時辰有褶皱致使後面漏气。
但确切，抽真空是有時效性的。大气层里就没有彻底真空的情况，气體总會渐渐的跑進去，就犹如咱们抽過真空的被子，也必定會渐渐的鼓涨开来。
對付久长要連结的封装物品，可以隔段時候就查抄一下，從新封装一次。
不要期望一次真空封装就一劳永逸。
真空包装機的布局實在很简略，在封邊機的根本上增长了抽真空的功效，焦點部件是真空泵，發烧丝和密封条。
選擇真空封口機的時辰，重點存眷真空度、封口宽度和功效選擇就行了。
一、真空度：
市道市情的真空封口機采纳的都是“相對於真空度”，如-85kpa，暗示呆板可以抽到比丈量地址的大气压低85KPA的真空状况。负号後的数值越大，抽的真空越好。
大多機型會显示一個抽气流速，這個指每分钟可以抽取的氛围升数，数值越大，抽取的速率越快。
二、封口宽度
主流的機型，如今都加长到30厘米的封口宽度，主如果為了多個小包同時举行封装而設計的。
對付喜好做點小饼干、包個小點心的烘焙妙手来讲，這個感化還不错。
若是没有這方面的需求，25厘米的封口宽度實在也足够包装平常食物了。
究竟结果封口宽度越长，整機就越大。大師可以按照本身的偏好来選。
三、功效選擇
分歧型号的真空封口機，在功效設置上有差别。功效包括单封口、干湿两用、支撑外抽、手動點抽等。
京东上可以看到不少做家用真空封口機，有些品牌你肯建都没听過。
由於產物的布局简略，不少厂家拿了公模便可以做，致使產物的質量就良莠不齐。
买的時辰，参考一下京东的销量和评論區，再選擇一些器重品牌的厂家。
综合来讲，得力、拜杰、小熊、摩飞，這几家質量都是不错的。
得力：建立於1981年的國產物牌，以文具和辦公装备而著名，在东西類的不少细分范畴也是领頭羊，從封口機動身，开辟了多款真空封口機，產物力凸起，主打中高端產物。
小熊：海内着名的小家電品牌，建立於2006年，19年就做到上市，在厨房小家電上，开辟出了不少品類。在真空封口機上，有不竭推出更新更好的設計。
拜杰：德清拜杰電器有限公司旗下品牌，建立於2013年。拜杰重要產物包含烹调锅具、烘焙模具、绞肉機、破坏機、厨房用品等。真空封口機方面重要做低端產物。
摩飞電器：英國知名小家電品牌，具备80多年汗青，產物一向以高颜值高品格著称，每款產物上市都是風行全網，各家纷繁效仿，可以说“一向被追逐，從未被超出”。摩飞的习气是每代產物只推出1款型号，但這個型号必定是精品，一旦推出新的型号，必定是超過式的换代產物。
其余像美的固然着名，但其适用的是公模；太力的好几款也是公模，固然代价是廉价了，但質量确切一般。
我用表格把几款值得举薦的型号清晰的比拟了出来
得力14885，這是我买的第一款呆板，抽真空没有問题，只是每次都要用力按压雙方才能锁住，感觉很累，厥後送给了朋侪
以後一向在用的就是這款摩飞MR1118，很是得意。
举薦来由腳氣噴劑,：
真空度最高可达-60KPA，压力强，抽取速率快。
干湿雙抽、封口、點動、外抽四種模式以外；增长了内嵌的切割刀和储袋室，卷装的真空袋可以放在内里，使历時抽取、裁剪便可，很是便當
细节做得很到位，压真空的处所還知心的設計了一個按压器，压住袋子不會跑偏。
锁扣模式：韓國魔力布,呆板采纳了锁扣模式，再也不必要费劲的按压
噪音小：不少國產的呆板運行時噪音都很大，摩飞的呆板，噪音相對於小不少
错误谬误：
封口宽度25厘米，相對於今朝主流的30厘米的宽度要短一截。但對平凡家庭所需封口的物品而言，彻底够用了。
以前我表格内里標注的MR1118是80kpa，评論區不少朋侪突然跑来讲摩飞的MR1118真空度只有60，不到80。我以前买的時辰确切是80的，看看那時的客服先容，MR1118是1中藥，116的進级款，只變革了外观尺寸等。
不晓得啥時辰压力變了，可是型号没改。
有朋侪说MR1116是80KPA，但這個已停產，不建议买了。MR1118按如今摩飞商铺的说法，就是60KPA的，介怀的朋侪可以看看其他品牌的格局。
用一個视频简略演示一下摩飞的利用
举薦来由：
相對於前一款的得力14885而言，得力14886S的功效更切近摩飞MR1116，也增长了内置切刀和储袋，真空度更是高达-85 KPA，抽取快速；封口宽度采纳了主流的30厘米。
感觉摩飞封口宽度不敷的朋侪，可以選用這款得力14886S；固然代价是贵了50块，此外得力必需雙方同時按压的错误谬误没有获得改良。
小熊作為海内厨房小家電的知名厂家，也推出了好几款真空封口機，這款FKJ-E01A5很是有特點，以是出格举薦一下
1） 小熊FKJ-E01A5固然只有-60Kpa的真空度，倒是設置装备摆設了雙真空泵，吸力翻倍
2） 采纳上置式的主機，抽湿進程不消担忧主機進水；下壳可以直接用水冲刷（其他呆板主機都是下置式的，漏水會影响寿命）
3） 相對於市道市情通例3MM的封口，小熊采纳了7MM的宽封口設計，密封加倍高效
4） 封口宽度更长，提高到31.5厘米，最亮眼的外观設計，是外壳上設計了一個標尺，可以直接丈量食材的尺寸
以上可见，小熊的差别化設計仍是很不错的。
如果和摩飞同样采纳锁扣設計，增长一個储袋室的话，產物竞争力就更强了。
家用真空機的独一耗材就是真空袋，各家對真空袋都请求是最少一壁带纹路，光面的袋子只能做封口，不克不及抽真空。
大部門厂家都設置装备摆設了自家的真空袋，但讲真，并無XX真空機品牌專用這麼一说，只要尺寸能放下，淘宝和京东上能买到的几近所有家用真空袋都能利用。
有卷袋和片袋两種，下图左侧2個是卷袋，右侧是片袋。卷袋每次按照本身的必要裁切符合的长度，然後先對一端封口，再装入食材抽真空。右邊是片袋，巨细固定，底部已封口，直接便可以利用。
两種我都备了點，各有各的用場。关於厚度，小我感觉19丝摆布就足够了。
此外针對外抽的功效，另有一種可以频频利用的真空密封袋，用来寄存食材也很便利。
好比我朋侪用来储蓄猫粮，用呆板自带的外抽管，瞄准袋子上面的蓝色抽气口便可以抽成真空了。只要不破损，可以一向轮回利用。
1）抽取時，袋子中的物品不要太少或太多，差不可能是袋子的四分之三就好
2）若是必要屡次封装，在封装5次以後，建议苏息1分钟再继续，讓發烧的封口条有足够時候冷却，否则封口贴過热，密封结果會變差。
3）呆板没有設置开关電源的按键，利用终了以後，必定記得拔掉電源插頭
對付爱下厨的人来讲，家用真空機确切是比力值得入手的厨房小家電，便利分装食材，耽误保留時候。也可讓腌制、油浸這種食材处置工序變得简略，最少對我来讲很是适用！
資料收台北汽車借款，拾不容易，但愿能帮忙您選到心仪的產物。有任何干於真空封口機的問题，接待评論區留言，看到這里的朋侪，贫苦點赞支撑一下，感谢了。
我是@高兴小當家，一個居心分享家居好物的爱家好媳妇兒，善用数据阐發解决選品問题
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發表於 2023-9-22 14:15:08
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